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Lentejas con mayonesa

Mis querid@s niñ@s. Para hoy tenemos unas lentejas diferentes, que en tiempos de crisis tenemos que agudizar el ingenio.

Ingrediente:

Un bote de lentejas cocidas, aceite, sal una cebolla, perejil, pimienta negra, dos o tres cucharadas de mayonesa.

Comenzamos poniendo un poco ce aceite en una cacerola, añadimos la cebolla picada, el perejil, y la pimienta molida, rehogamos y añadimos un poco de agua. Las dejamos cocer unos cinco minutos. Ala hora servir, les ponemos  dos o tres cucharas de mayonesa y mezclamos bien.

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