Flan en la olla rápida

20151106_152743Mis querid@s niñ@s. Ya tocaba un postre.

Ingredientes:

4 huevos, 100 gramos de azúcar, 1/2 litro de leche, caramelo liquido.

Comenzamos poniendo el caramelo liquido en el fondo de la tartera (la tartera tiene que tener tapa).

Por otro lado batimos los huevos, añadimos el azúcar y la leche, mezclamos bien.

Vertemos en el molde, tapamos (yo también lo he cubierto con papel de aluminio, para impedir que entre agua).

Ponemos en la olla rápida, añadimos agua hasta la mitad de la tartera, bien cerrada. Cocemos unos 15 minutos (pinchamos con un cuchillo, para comprobar que ha cuajado).

Dejamos enfriar, desmoldamos y servimos.

20151106_152610

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: