Merluza Rebozado

Mis querid@s niñ@s. Hoy tenemos merluza, al estilo de  mamá.

Ingredientes:

300 gramos de rodajas de merluza, un huevo y pan rallado.

Comenzamos batiendo el huevo, una vez batido, ponemos un poquito de agua para que no haga hebras.

En otro plato ponemos el pan rallado.

Pasaremos cada rodaja de merluza por  huevo batido y pan rallado. Freímos en abundante aceite hasta que estén doradas por ambos lados.

Servimos calientes y podemos acompañar de una ensalada.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: