Tallarines con queso y jamón

Mis querid@s niñ@s. Hoy para comer tenemos pasta que os gusta mucho.

Ingredientes:

200 gramos de tallarines, 75 gramos de jamón, 40 gramos de queso rallado,un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta.

Cocemos la pasta en una cacerola con abundante agua salada y un chorreon de aceite de oliva, el tiempo que indica el fabricante.

Una vez la paste cocida y escurrida (reservamos el agua de cocción por si nos hace falta mas tarde). La ponemos en otra cacerola añadimos una cucharada de aceite de oliva, incorporamos el el jamón y el queso rallado. añadimos agua de la cocción si la  vemos muy seca, ponemos  pimienta y sal en el caso de que fuese necesario. Dejamos unos minuto, intentando no romper la pasta. servimos caliente.

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