Dulce de Halloween

Mis querid@s niñ@s. Una receta fácil para estos días.

Ingredientes:

Una batata mediana, una manzana verde grande, una cucharada sopera de copos de cereales tipo Corn Flakes, una cucharada sopera de de azúcar morena, canela en polvo, nuez moscada, medio vaso de agua, dos cucharadas pequeñas de mantequilla.

Lo primero que hacemos  es calentar el horno a 200 grados.

Por otro lado utilizamos la mitad de la mantequilla para engrasar una fuente para horno.

Pelamos y cortamos la batata y la manzana en gajos mas o menos del mismo tamaño, los colocamos en la fuente.

Mezclamos el azúcar con la canela, la nuez moscada y el agua. Rociamos sobre los gajos.

El resto de la mantequilla la repartimos por encima.

Tapamos la fuente con papel de aluminio, bajamos la temperatura del horno a 180 grados y horneamos durante 20 minutos.

Una vez cocinado lo repartimos en unos cuenquitos  y los coronamos con los cereales.

Servimos inmediatamente.

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