Espirales con jamón y queso

Mis querid@s  niñ@s  hoy vamos a cocinar pasta en honor a mi hija que le gusta mucho.

Ingredientes:

150 gr. de espirales, 100 gr. de jamón york en taquitos, 100 gr. de queso tierno también en  taquitos, una lata pequeña de champiñón laminado, una taza pequeña de mayonesa, sal y aceite de oliva.

Ponemos a cocer la pasta en abundante agua salada con un poquito de aceite de oliva, el tiempo que indica el fabricante.

Mientras se cuece la pasta, ponemos en un cuenco, el jamón y el queso cortados en taquitos. Añadimos el champiñón.

Escurrimos la pasta ya cocida, e incorporamos en el cuenco. Sazonamos al gusto.

Añadimos la mayonesa y mezclamos con cuidado.

Se puede servir templada o fría.

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