Tortas de aceite

Mis querid@s niñ@s,  hoy vamos  a hacer tortas. Van dedicadas a mi sobrina Choni para que no le dé pelusa.

Tortas de aceite

1/2 kilo de masa de pan fresca, que se adquiere en la panadería, 1/2 vaso de aceite de oliva, 2 cucharaditas de matalahúva, 150 g. de nueces peladas, 50 g. de azúcar y uvas pasas.

Mezclamos el aceite de oliva (donde habremos frito ligeramente la matalahúva) con la masa de pan. Hacemos unas tortas, en las que pondremos encima, las nueces troceadas y las uvas pasas, rociamos con azúcar. Se cuecen en el horno a 180 grados unos diez minutos.

Otra forma mas sencilla:

Compramos masa para pizzas fresca. Pondremos por encima las nueces y las uvas pasas, rociamos con azúcar y horneamos a 180 grados unos 10 minutos.

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2 comentarios so far »

  1. 1

    sobrina con pelusilla said,

    oooooohhh, la receta dedicada va con foto y todo… que calidad va cobrando este espacio!!!
    gracias ,tita!!!! besitos

  2. 2

    muomi said,

    Hola, sobrina con pelusilla.
    Muy ricos los roscos y los borrachuelos. Hemos dado buena cuenta de ellos.
    Un beso.


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