Ensalda de naranja y bacalao

Hoy  vamos  hacer una ensalada  muy rica, era la favorita de mi abuela y la mía. Espero que os guste.

Ingredientes:

150 g. de bacalao, 4 naranjas, una cebolleta, un huevo duro, 50 g. de aceitunas deshuesadas, aceite de oliva.

Pelar y trocear las naranjas , ponerlas en una fuente redonda, Desmigar el bacalo y colocar sobre las naranjas.

Picar el huevo duro  la cebolleta y las aceitunas. Incorporar a la fuente y aliñar al gusto con el aceite de oliva.

Servir.

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