Salsa de ajos

Ingredientes:

3 o 4 ajos, aceite de oliva, perejil, sal.

Ponemos los ajos enteros en aceite de oliva a fuego lento hasta que estén “cocidos” y no fritos. En ese momento, añadimos sal y los batimos con la batidora. Tiene que quedar una salsa blanca.

Adornaremos con perejil picado.

Esta salsa va bien con el pescado.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: